Descripcion del puesto
Rejoignez Goddard Enterprises Ltd., leader du secteur de l’hospitalité aéronautique présent dans 21 pays d’Amérique latine. Nous recherchons un(e) Barman passionné(e) pour animer nos bars situés dans les aéroports et les espaces sky‑dining de Rionegro. Vous intégrerez une équipe dynamique qui accueille chaque jour des voyageurs exigeants, désireux de vivre une expérience de consommation haut de gamme.
**Vos missions principales**
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les recettes du menu et les préférences des clients, tout en garantissant une présentation irréprochable (verrerie adaptée, garniture soignée).
- Maîtriser les cocktails classiques, les créations signatures et les tendances émergentes du monde des spiritueux, afin de conseiller et d’innover selon les attentes des convives.
- Offrir un service personnalisé, courtois et efficace : écouter les besoins, proposer des accords boissons/repas, gérer les demandes spéciales et résoudre les réclamations avec professionnalisme.
- Veiller à la propreté et à l’organisation du bar : nettoyage des surfaces, gestion du stock de verres, ustensiles et équipements, respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, de service en salle et de la direction pour assurer une fluidité optimale du service, notamment lors des pics d’affluence.
**Profil recherché**
- Vous avez une réelle passion pour l’art du cocktail et le service client, et vous souhaitez évoluer dans un environnement multiculturel et stimulant.
- Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur et une attention aux détails.
- Vous possédez d’excellentes compétences en communication, êtes à l’aise avec les langues (espagnol indispensable, anglais souhaité) et savez gérer les situations de stress avec calme.
- Vous avez déjà une expérience de 1 à 3 ans en bar, idéalement dans le secteur de l’hôtellerie‑restauration haut de gamme ou dans des environnements à forte affluence (aéroports, hôtels de luxe, clubs).
- Vous êtes titulaire d’un certificat de formation en mixologie ou d’une formation équivalente, et vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) en CDI, avec une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs.
- La possibilité de travailler au sein d’une entreprise internationale reconnue, offrant des perspectives d’évolution de carrière à travers nos 21 pays partenaires.
- Un environnement de travail moderne, sécurisé et convivial, où la performance est reconnue et célébrée.
- Des programmes de formation continue (mixologie avancée, langues, management) pour développer vos compétences et préparer votre évolution vers des postes de chef de bar ou de manager.
- Des horaires flexibles adaptés aux exigences du secteur aéroportuaire, avec des primes de nuit et de week‑end.
Si vous êtes animé(e) par le désir de créer des expériences mémorables pour les voyageurs et que vous souhaitez évoluer dans un cadre international, postulez dès maintenant et rejoignez l’aventure Goddard Enterprises Ltd. !
