Chef para Cartagena

Acerca del puesto

Únete a nuestro equipo como Chef en GCG, empresa multinacional del sector de alimentos. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con liderazgo y orientación al servicio.

Responsabilidades principales

• Garantizar la prestación del servicio de alimentos en el punto asignado, cumpliendo con los requerimientos del cliente.
• Velar por la calidad y excelencia en el servicio al cliente.
• Asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión, estándares de calidad y políticas HSE.
• Supervisar los procesos operativos y administrativos del área de cocina.
• Liderar y coordinar al equipo de trabajo, garantizando el adecuado desarrollo de las operaciones.

Perfil requerido

• Técnico o tecnólogo en Cocina.
• Formación en elaboración y presentación de menús y platos.
• Conocimientos en preparación de cocina nacional e internacional.
• Mínimo 1 año de experiencia como segundo al mando en cocina o posición similar.
• Experiencia en manejo de costos, control de inventarios, presupuestos y manejo de personal.

Habilidades requeridas

• Orientación al resultado.
• Liderazgo.
• Vocación de servicio.
• Impacto e influencia.
• Toma de decisiones y solución de problemas.

Lo que ofrecemos

• Salario $2.100.000 + prestaciones de ley.
• Contrato a término indefinido.
• Turnos rotativos con 1 día de descanso semanal.
• Jornada de 44 horas semanales, pagos quincenales.
• Alimentación completa: desayuno, almuerzo y cena.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.