Técnico de Mantenimiento – Equipos de Cocina Industrial

Over de functie

Als Technisch Onderhoudsmedewerker ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de operationele continuïteit van onze industriële keukens. Je werkt zowel aan de locatie als aan de apparatuur zelf, zodat onze kookprocessen ononderbroken kunnen verlopen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van schilderwerk, pleisterwerk en afwerkingen op locatie.
• Repareren en vervangen van vloeren, tegels en andere vloerafwerkingen.
• Uitvoeren van kleine hydraulische reparaties: kranen, sanitair, PVC‑leidingen, ventielen en lekdetectie.
• Controleren en meten van water‑ en afvoernetwerken.
• Basis elektrische werkzaamheden: vervangen van stopcontacten, schakelaars, verlichting en zekeringen.
• Installeren en repareren van deuren, sloten, scharnieren, rekken en andere inrichtingselementen.
• Uitvoeren van eenvoudige las- en metaalbewerkingen.
• Preventief en correctief onderhoud aan keukenapparatuur (frituurpannen, ovens, grillplaten, koelcellen, werktafels, afzuigsystemen).
• Diagnostiseren en verhelpen van elektrische, mechanische, hydraulische en gasgerelateerde storingen.
• Installeren, demonteren en verplaatsen van apparatuur wanneer de operatie dit vereist.
• Opstellen en volgen van onderhoudsplanningen.

Gewenst profiel

• Technische opleiding in onderhoud, koeltechniek, elektromechanica of een verwante richting.
• Minimaal 2 jaar ervaring met industriële keukenapparatuur.
• Kennis van commerciële koelinstallaties.
• Basiskennis van elektriciteit en hydrauliek.
• Ervaring met gasinstallaties is een pré.
• Bereidheid om tussen vestigingen te reizen.

Vereiste vaardigheden

• Elektrische systemen
• Hydraulische systemen
• Gasinstallaties
• Refrigeratietechniek
• Basis lassen
• Onderhoud en reparatie van keukenapparatuur
• Installatie en demontage van apparatuur

Wat wij bieden

• Salaris met mobiliteitsvergoeding (niet-prestatief).
• Vast contract.
• Wettelijke arbeidsvoorwaarden.
• Stabiele werkplek met doorgroeimogelijkheden.
• Continue scholing en training.