Administrador junior - Restaurantes

Acerca del puesto

¿Te apasiona el sector gastronómico y cuentas con experiencia liderando equipos de alto desempeño? Esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa en crecimiento y contribuir a la creación de experiencias memorables para nuestros clientes.

Responsabilidades principales

• Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.
• Gestionar y motivar los equipos de cocina y servicio.
• Garantizar altos estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria.
• Administrar inventarios, costos y relaciones con proveedores.
• Velar por el cumplimiento de los indicadores operativos y comerciales del punto de venta.
• Asegurar una experiencia excepcional para los clientes.

Perfil requerido

• Tecnólogo o profesional en áreas administrativas, hotelería, gastronomía o afines.
• Experiencia de 3 a 4 años como Gerente o Administrador de Restaurante.
• Experiencia en liderazgo de equipos operativos y administrativos.
• Habilidades de comunicación, organización y toma de decisiones.
• Orientación al servicio, liderazgo y enfoque en resultados.

Lo que ofrecemos

• Contrato a término indefinido.
• Turnos rotativos, trabajo de domingo a domingo con un día compensatorio de descanso a la semana.
• Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.