Líder de Turno – Restaurante KFC
KFC Colombia · Cartagena
Job description
Acerca del puesto
KFC busca un Líder de Turno comprometido, con habilidades de liderazgo y orientación al servicio, para dirigir la operación diaria del restaurante. El líder garantiza el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, experiencia al cliente y las metas de ventas.
Responsabilidades principales
- Liderar y coordinar al equipo durante el turno.
- Garantizar los estándares de limpieza, calidad, servicio y seguridad alimentaria.
- Supervisar la correcta operación de las diferentes áreas del restaurante.
- Gestionar la atención y satisfacción de los clientes, atendiendo inquietudes y reclamaciones.
- Impulsar el cumplimiento de metas de ventas y promover estrategias comerciales.
- Apoyar el entrenamiento y desarrollo de los colaboradores.
- Realizar controles administrativos, manejo de efectivo, inventarios y recepción de productos.
- Velar por el cumplimiento de las políticas de seguridad y salud en el trabajo.
Perfil requerido
- Técnico, Tecnólogo o Profesional.
- Experiencia mínima de 6 meses en cargos de entrenamiento, supervisión o liderazgo en restaurantes o cadenas de servicio.
- Conocimientos en operación de restaurantes, manejo de personal, servicio al cliente, seguridad alimentaria y control de efectivo.
Habilidades requeridas
- Liderazgo y comunicación efectiva.
- Orientación al cliente y a resultados.
- Resolución de problemas y seguimiento de normas y procedimientos.
- Habilidad para enseñar y desarrollar equipos.
Lo que ofrecemos
- Contrato a término indefinido.
- Turnos rotativos de domingo a domingo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
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