Mesero(a) - Hotel ibis styles Medellin

Descripción de la empresaAccor es uno de los principales grupos hoteleros a nivel mundial, de origen francés, con presencia en más de 110 países y un amplio portafolio de marcas que abarcan diferentes segmentos, desde Economy hasta Luxury. Entre sus marcas se encuentran ibis, ibis Styles, Novotel, Mercure, Pullman, Mövenpick, Sofitel y Fairmont.Descripción del empleoEl Mesero brinda un servicio de calidad en el restaurante, asegurando la correcta atención a los huéspedes desde su llegada hasta el cierre de su cuenta. Supervisa la limpieza, el orden de las mesas, las ventas diarias y el inventario, manteniendo siempre un ambiente agradable y organizado.RequisitosTécnico en Mesa y Bar o relacionados al titulo de formacion tecnicaCurso Manipulación de Alimentos (Mínimo 10 horas) - ObligatorioIngles Nivel Medio (no excluyente)Cursos de atención al cliente- OpcionalManejo de sistemas de punto de venta (POS).Conocer las técnicas de servicio, como la correcta presentación de los platos, el uso adecuado de utensilios, la secuencia de servicio (de acuerdo con el tipo de comida) y la disposición en la mesa.Saber cómo sugerir platos y bebidas a los huéspedes de forma persuasiva y profesional.Atención al cliente y comunicación efectiva: Conocer las mejores prácticas para interactuar con los clientes, manejar quejas o solicitudes especiales y ofrecer un servicio personalizado que cumpla con las expectativas del huésped. Show more Show less