Supervisor de producción

Acerca del puesto

Únete al equipo de KFC en la planta de Medellín como Supervisor(a) de Producción. Liderarás equipos en la industria de alimentos cárnicos, garantizando la calidad, inocuidad y eficiencia de los procesos.

Responsabilidades principales

• Supervisar las operaciones diarias de las líneas de producción.
• Planificar la producción según la demanda y disponibilidad de materias primas.
• Liderar, acompañar y desarrollar al personal operativo a cargo.
• Monitorear indicadores de rendimiento, eficiencia, mermas y tiempos muertos.
• Gestionar información de producción e inventarios en SAP y cerrar técnicamente las órdenes.
• Coordinar horarios y turnos del personal.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad.
• Reportar desviaciones y gestionar acciones correctivas con Calidad y Mantenimiento.

Perfil requerido

• Título de Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, de Alimentos, de Producción o afines.
• Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor de Producción en plantas de alimentos cárnicos, preferiblemente pollo.
• Experiencia comprobable en supervisión de operaciones.

Habilidades requeridas

• Manejo de SAP (módulos PP, MM y QM).
• Dominio de Excel y herramientas de Microsoft Office.
• Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES y HACCP.
• Control de inventarios y trazabilidad.
• Liderazgo y gestión de equipos.

Lo que ofrecemos

• Salario básico de $2.600.000.
• Auxilio de transporte y bonificación variable.
• Contrato a término indefinido.
• Alimentación y beneficios corporativos.
• Fondo de empleados y oportunidades de crecimiento.