Administrador de restaurante

Acerca del puesto

En BACU buscamos un Administrador de restaurante con al menos 2 años de experiencia para gestionar nuestras unidades en Bogotá. El rol incluye control de inventarios, food cost, manejo de personal y atención al cliente.

Responsabilidades principales

• Controlar inventarios y costos de alimentos.
• Gestionar y supervisar al personal del restaurante.
• Garantizar un excelente servicio al cliente.
• Coordinar horarios y turnos del equipo.

Perfil requerido

• Mínimo 2 años de experiencia en administración de restaurantes.
• Conocimiento profundo de inventarios y food cost.
• Experiencia en manejo de personal y liderazgo de equipos.
• Orientación al cliente y capacidad de resolver incidencias.

Habilidades requeridas

• Gestión de inventarios.
• Control de food cost.
• Liderazgo y gestión de equipos.
• Atención y servicio al cliente.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido directamente con BACU.
• Salario base 2.500.000 COP + auxilio de transporte 249.095 COP + auxilio de alimentación 105.000 COP.
• Prestaciones de ley y propinas.
• Pagos quincenales (15 y 30).
• Día libre por cumpleaños y por Día de la Madre o del Padre.
• Bono de consumo por antigüedad y descuentos en la marca.
• Capacitación y oportunidades de crecimiento.
• Adelanto de nómina a través de PayFlow.