Mesero/a en restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un/a mesero/a para atender y servir a los clientes en el restaurante/tienda de conveniencia de una de las marcas del grupo Accor. El candidato deberá garantizar la calidad del servicio y estimular las ventas, siguiendo los estándares de la marca.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes, comprobar su consumo y ofrecerles opciones de platos y bebidas.
• Preparar y reponer el buffet de desayuno, así como servir al comensal cuando sea necesario.
• Retirar platos y cubiertos, y realizar la facturación al final del servicio.
• Controlar y reponer existencias, cerrar la caja y registrar correcciones.
• Elaborar reportes mensuales de inventarios de utensilios, bebidas y artículos servidos.
• Seguir normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas medioambientales.
• Colaborar con el equipo de recepción para personalizar la experiencia del huésped.
• Participar en capacitaciones y apoyar en otras áreas cuando se requiera.

Perfil requerido

• Mentalidad abierta y disposición para trabajar en equipo.
• Atención a los detalles y compromiso con la calidad del servicio.
• Capacidad para seguir procedimientos y normas establecidas.

Habilidades requeridas

• Habilidad para manejar caja y realizar facturación.
• Conocimiento básico de control de inventarios.
• Capacidad para atender al cliente y vender activamente productos del menú.

Lo que ofrecemos

• Integración a una empresa líder en el sector hotelero.
• Oportunidades de desarrollo y capacitación continua.
• Ambiente de trabajo dinámico y orientado al cliente.